De productontwikkelingsfilosofie van ons bedrijf:
Het bedrijf staat erop de consument centraal te stellen, uitgaande van de behoeften van de consument, en voortdurend producten te ontwikkelen die vrije tijd, voeding, verrukkingen en gemak integreren op basis van marktdynamiek, informatie en ontwikkeling. Door jarenlange accumulatie heeft de toepassingstechnologie van Miduoqi, gebakken geurige sneetjes brood en rijstcrackers, het leiderschap in de sector bereikt.
Het bedrijf heeft een gemeentelijk technisch technologiecentrum met meer dan 300 technisch personeel met intermediaire en senior titels op het gebied van onderzoek en ontwikkeling op het gebied van voedseltechnologie, processen, kwaliteitscontrole, testen, enz. Het heeft de mogelijkheid om verschillende voedseltechnische en technische experimenten uit te voeren, met een testbasis van 450 m² en een trainingsbasis van 500 m². Het beschikt over meer dan 30 testprocessen, apparatuur en geautomatiseerde assemblagelijnen die uit meerdere categorieën bestaan, en voert al vijf jaar op rij voedseltechnische onderzoeksprojecten uit op of boven gemeentelijk niveau, met een hoog aantal nieuwe producten; De nadruk wordt gelegd op de bescherming van intellectuele eigendom, en de afgelopen jaren zijn er meer dan 50 soorten ontwerp- en gebruiksmodeloctrooien aangevraagd en in eigendom gehad.
Het proces en de kenmerken van de producten van het bedrijf:
Rijstcrackerproducten worden voornamelijk gemaakt van geselecteerde rijst, waarbij gebruik wordt gemaakt van internationale geavanceerde productietechnologie en gestandaardiseerde productie. Ze worden verwerkt door middel van processen zoals wassen, malen, stomen, kneden, inspectie, vormen, drogen, embryoverwerking, bakken en puffen, olie gieten, hulpmaterialen en verpakking. De producten behouden een sterk rijstaroma en sausaroma, met een knapperige, frisse en geurige smaak. Ze zijn van uitstekende kwaliteit en vormen een veelgebruikt vrijetijdssnack voor bijeenkomsten. Ze worden geleverd in onafhankelijke kleine verpakkingen, die niet alleen gemakkelijk mee te nemen zijn, maar ook de voedselhygiëne garanderen en geschikt zijn voor alle leeftijden.
Gebakken geurige sneetjes broodproducten worden gemaakt door tarwemeel met een hoog glutengehalte te raffineren, waarbij het oorspronkelijke aroma van tarwe behouden blijft en door niet-frituurtechnieken te gebruiken, waarbij oude traditionele fermentatietechnieken perfect worden gecombineerd met snijtechnieken van Nederlandse apparatuur. Ze worden gemaakt door middel van processen zoals kneden, persen, snijden, vormen, inspectie, meten, in dozen doen, wakker worden, stomen, in plakjes snijden, bakken, olie gieten, kruiden, koelen en verpakken. De producten zijn geurig, dun en knapperig, met een verscheidenheid aan smaken die altijd en overal kunnen worden gekozen. Ze zijn een nieuwe keuze voor vrijetijdssnacks voor stadsmensen.