|
Productnaam |
Kleefrijstcake |
|
Ingrediënten |
Verse eieren (groter dan of gelijk aan 43%), witte suiker, plantaardige olie, tarwemeel, kleefrijstmeel (groter dan of gelijk aan 7%), sorbitolsiroop, glycerol, mono- en diglyceriden van vetzuren, Span 60, sucrosevetzuuresters, polyglycerolvetzuuresters, hydroxypropyldizetmeelfosfaat, xanthaangom, dinatriumpyrofosfaat, natriumbicarbonaat, natrium stearoyllactylaat, fructosestroop, eetbaar zout, calciumdiwaterstoffosfaat, calciumcarbonaat, citroenzuur, calciumpropionaat, sorbinezuur, voedingsaroma. |
|
Allergeenherinnering |
Ingrediënten zijn onder meer tarwe en tarweproducten, eieren en eiproducten, melk en melkproducten. |
|
Eetmethode |
Open de zak en eet onmiddellijk |
|
Houdbaarheid |
3 maanden |
|
Plaats van herkomst |
Huixian-stad, provincie Henan, China |
|
Chinese standaard |
GB/T 20977 |
|
Opslagomstandigheden |
Bewaar het op een koele en droge plaats |
Voedingsfeiten
|
ITEM |
Per 100 gram |
Nutriëntenreferentiewaarden% |
|
|
Energie |
1579 |
kj |
19% |
|
Eiwit |
7.7 |
g |
13% |
|
Vet |
18.7 |
g |
31% |
|
Verzadigd vet |
4.0 |
g |
20% |
|
Transvetzuren |
0 |
||
|
Koolhydraten |
44.5 |
g |
15% |
|
Suiker |
21.3 |
g |
|
|
Natrium |
313 |
mg |
16% |
Wat zijn de kenmerken van kleefrijstwafels?
Kleefrijstwafels zijn gebakjes die voornamelijk gemaakt zijn van kleefrijstmeel.
1. Textuurkenmerken
Knapperige buitenkant, taaie binnenkant: De meeste kleefrijstwafels ontwikkelen na het bakken een knapperige korst, terwijl ze binnenin een zachte, plakkerige en delicate textuur behouden.
Taai en veerkrachtig: de toevoeging van kleefrijstmeel zorgt voor een kenmerkende elasticiteit en veerkracht, en biedt een merkbare rek wanneer erin wordt gebeten.
2. Smaakprofiel
Rijk eieraroma: Het royale gebruik van eieren verbetert de eierachtige smaak, met doorgaans lagere zoetheidsniveaus, waardoor het geschikt is voor degenen die de voorkeur geven aan minder zoete desserts.
Prominente rijstgeur: Het natuurlijke aroma van kleefrijstmeel vormt het kernsmaakprofiel.
Populaire tags: kleefrijstwafel, China kleefrijstwafelfabrikanten, leveranciers, fabriek
